REOHAS（りおはす）の宣言-vol001

手仕事専科の通販をスタートして、すでに10年が経過します。

それまで長年のホテル勤務から沢山の職人さんと知り合いその生業を見てきました。

それが伝統工芸品や民芸品でした。

その柳宗宗悦、浜田庄司、河井寛次郎の唱えた民藝運動に学び「用の美」といわれる日常のある手仕事品の美に感銘を受けました。

通販の頁をつくるにあたっては、そのコンセプトが核となります。

素人でしたからホームページの作り方も自分の経験からでした。

長年のホテル勤めで「趣旨（コンセプト）」の大切さを学んでいました。

特に栃木県立博物館の初代学芸部長であった尾島利男先生に出会い学んだことが、幸いでした。

尾島先生は、人間としても伝統工芸や民俗芸能への造詣の深さも素晴らしいものでした。

未熟ながらも先生のお姿を近くで見ることが出来ました。

それが「和美との生活」でした。

しかし、「和美との生活」を突き詰めてゆくと「人の生き方」へと展開します。

戦後教育で受けた「日本の加工貿易」はグローバリズムを肯定することになります。

リベラルであることグローバリズムであることが正義のように育ちました。

しかし、勝ち組負け組をつくる競争が善であるグローバリズムにいつしか疑問を感じたのです。伝統工藝や民俗芸能は伝統的なものでありその価値は価格競争による勝ち負けでは測れない物でした。

勝ち負けを生み出す経済ではなく誰しもが幸せになれる経済「幸せの経済」です。

それがグローバリズムとは反するローカリズムです。

試行錯誤の末に「REOHAS」なる言葉を見つけました。

REOHAS（リオハス）は、私のつくった造語です。
Regional economy of health and sustainability(健康で地球の持続可能を志向する地域経済）の略です。

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「言葉の力」についてVol001

このブログのテーマは「言葉の力」についてです。
手仕事専科の通販を始めて10年が過ぎますが、その間にブログの数も増えて8つほどになります。メインは５種類のブログです。

手仕事専科・5種類のブログをご覧ください。

・手仕事専科のブログ　http://tesigotosenkablog.blogspot.jp/　

　手仕事の工房や商品のご紹介。

・和美空間ブログ　　　http://wabikuukan.blogspot.jp/　

　「和美との生活」をテーマにしています。

・伝統食品ブログ　　　http://densyoku.blogspot.jp/　

　江戸時代からの「食の知恵」（伝統食品による健康）をテーマ

　にしています。

・四季風景ブログ　　　http://topyseason.blogspot.jp/　

　四季折々の美しい田園風景や工房の美を写真に切り取って

　います。

・歴史街道ブログ　　　http://topysblog.blogspot.jp/　

　手仕事にかかわる歴史と伝統をご案内しています。

ブログの数は関心の趣くままに増えてゆきましたが、最近は行動範囲が限られ狭くなり「四季風景ブログ」や「歴史街道ブログ」などの投稿は少なくなりました。
手仕事の工房やアトリエを訪ねる旅も楽しみにしていたのですが、それさえもご無沙汰となっています。
しかし、以前からのお知り合いに小説家の加地慶子さんが居られます。
彼女の商品「美肌湯パック」を昨年取扱うことになりました。そして、彼女からブログ力を増すために文章の書き方を学ぶことにしたのです。
私は「物書き」という言葉を使いますが、「物書き」に一歩足を踏み入れました。
言葉の世界は、面白いものです。
「言葉の力」を感じるようになると左脳の文法的な事と言葉を感じるアンテナ即ち右脳を意識するようになりました。
「真善美」から、「美」に関心を持つ私は、ここでも「言葉の力」「美」即ち「右脳」に挑戦することになったのです。
視覚的な「美」から、感性的な「美（=智恵）」にそして、「言葉の美」です。

ＴＶでは、プレバトも随分と続いていますが、夏井いつき先生の解説は、面白く聞いています。
「言葉の力」です。
季語の歳時記は誰しものが知りますが、その季語の言葉ひとつで一瞬にして画面が変わります。もちろん季語だけではないのですが、季語は最たるものです。
季語は人の持つ五感と第六感と言われる想像力に働きます。
私は、小説が左脳だけで書けるのなら可能性があると思いましたが、右脳はそれに言葉の持つ「美」に関わります。
この「物書き」の世界に一歩踏み入れ、凡人の言葉が脳裏を掠め冷汗が出てきます。
しばらくその言葉の力を学んでみたいと思います。

ひいらぎ日記 加藤次郎　https://hiiraginikki.blogspot.com/
手仕事専科　http://tesigotosenka.com

津軽びいどろ
手仕事専科のブログ　
http://tesigotosenkablog.blogspot.jp/

BUNACO
手仕事専科のブログ　
http://tesigotosenkablog.blogspot.jp/

無心庵 ちくげい工房
手仕事専科のブログ
http://tesigotosenkablog.blogspot.jp/

四季風景ブログ
http://topyseason.blogspot.jp/

伝統食品ブログ
http://densyoku.blogspot.jp/

大雄寺の菟玖波江
歴史街道ブログ
http://topysblog.blogspot.jp/

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マタタビの米研ぎ笊-工房間方Vol001

コロナ禍から、いずこも大変ですが、ここ奥三島生活工芸館でも影響を受けています。
ふるさと会津工人祭りや会津の編み組工芸品展が、悉く中止となりました。
３密から言えば致し方ないことになるでしょう。
奥三島生活工芸館では、従来の趣旨には反するのですが、Instagramを使い通信販売を始めました。
その関係もあり、価格が急騰しました。
残念なことですが、需要と供給の関係から致し方ないのでしょう。
昔は、「冬は好きだ何故なら編み組細工が出来るから。」こんな思いからスタートした三島町の生活工芸運動です。

私の知る小砂焼の藤田製陶所さん、竹芸の八木澤啓造氏、そして埴輪の大塚明氏の言葉が好きです。彼等は生業として家業を継いできました。
売れない時代を乗り越えて家業を伝統を継いできました。
彼等は、ブームに踊らされることはありません。
決して、暴利の価格を設定することはありません。
売れない時代を知っているからです。

サラリーマン化した社会の工人は、自給で価格を決めてきます。
一人力で費やした時間から設定してきます。
その制作物の価値ではありません。
同じことが、職人と作家の違いにもなります。
一時益子では轆轤も引けない者が作家となりました。
作家の商品は職人の倍の価格が付けられるからです。
私には、素人と玄人、職人と作家の違いが同じように映ります。
奥三島で１０，０００円の物が、東京の老舗のデパートでは数倍の値付けとなります。
付加価値が図られます。
職人として卓越した技術をもなない方が造る工芸品。
これからは、本物だけが残るものと思います。
素人であってもその点を見逃すと「悪貨が良貨を駆逐する。」に嵌ります。
手仕事専科　　　　http://tesigotosenka.com
工房間方菅家藤一　http://tesigotosenka.com/kobomakata.html

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REOHAS（りおはす）の提案.Vol003

ネット業界では、大きな動きがある。
（株）ダイレクト出版に関心をもっているので、全てのメールを受け取るようにしているが、facebook上でも、従来に増して広告が掲載されている。
「これでもか。」といった印象を受ける。
そして、私のメールアドレスにも従来の倍以上の件数が送信されてくる。
コロナ禍での彼らの戦略と思う。
幾つかの情報に関心があり、特販企画の書籍を割引で購入しているが、ターゲット上に私の会社があるのだろう。
このところ幾度も緊急の封書が届いている。
私には成果を求めて、千歳一隅のチャンスと動いているように見える。
彼らは「テクニック」を売ろうとしている。
ＳＮＳは、「コンセプト」を持たなければならない。
「コンセプト」は「価格」ではない。
「価値」を表している。


黒打切り出しナイフ
二唐刃物鍛造所

今回のコロナ禍はリーマンショックの比ではない。前回は、大手会社が影響を受けたけれども、一般の自営業や中小企業は直接の影響はなかった。それでも世界経済の受けたマイナスは計り知れなかった。
しかし、今回は一部のテレワークに関わる業界を除くすべての業種で、影響を受けている。飲食業を始めとして公共機関やイベント関連など従来はこれほどの影響を受けたことはないだろう。この状況でプラスの企業はあり得るのだろうか。
世界はかつてないほどの無尽蔵の予算をバラ撒いている。
政権中枢の政党の必死さを感じる。
ちょっとした世論の動きに敏感に応じているのがわかる。
それを先導しているのが、口だけの野党とメディアになる。
マスクや一律１０万円支給など愚かな対応をしている。
私たち中小の企業の生き延びる道は何か。
政府の支援金を目敏く受け取り、少しでも延命をすることになるが、それができなければ、野垂れ死にするしかないように思う。

第二次世界大戦時の敗戦からの復活は、焼け野原からのスタートになった。
連合国という恐ろしい西洋国家の統治のもと復活してきた。
朝鮮動乱が、一番のカンフル剤となった。
その時を思えば、コロナ禍など屁でもない。
キーワードは、テレワークになる。
ネットからの情報入手とショッピングが、一つの水脈となる。
巨大戦艦のサービス業は、白亜紀末まで繁栄し、三畳紀後期からジュラ紀にかけて絶滅した恐竜のように映る。
ホテルやレジャー施設やスポーツ関係になる。
３蜜は、いずれもそれらの施設、業態に重なっている。
その後に世界に生まれたのが哺乳類になる。
テレワークが、一つのカギとなるが、人類の求めているものは、基本は「衣食住」になる。
「衣食住」「娯楽」「文化」×コストを生じない「価値」の付与となる。


BUNACO 　
SWING
2009 GOOD DESGN AWARDS

手仕事専科の戦略は、それらに乗じて講じたいと思う。

コンセプトがそれらに重なる。
「歴史」であり、「文化」であり、それらが「衣食住」に付与する「価値」になる。

日光下駄山本政史　
右近型草履

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「和美との生活」からの「食」Vol.001

手仕事専科をスタートする際に中心となるコンセプトが「和美との生活」でした。
１０年が経過します。
websiteをスタートする当時の自分には無理なく考えられるものでした。
そして、伝統工芸品を取り扱えば扱うほどにその商品の歴史に魅せられました。
伝統工芸品の美しさは、一朝一夕に生まれたものではありません。先達の弛まぬ精進と探求心が生み出してきたものと思います。
「真善美」は人の持つ基本的な欲求です。
真実を求める「真」、人に慈しみを施す仏の姿の「善」、そして、美しさを求める「美」になります。
その「真善美」のレールの上を人々が、長年歩んできたことが見て取れます。
それぞれのレールがあり、ひとの歩む道は、皆同じではありません。そして、それらに取組んだ先達を辿るとその道が明らかになりました。
人それぞれの奥深い道です。
「和美との生活」は「美」についてですが、自分はその欲求が強いようです。
「美」は造形だけではなく、生き方の美でもあります。

三五八漬け　那須味噌

那須味噌

とべや食品

鰊の山椒漬　会津ニ丸屋武蔵亭

伝統食の酢　太田酢店

現在の私の関心事のひとつは、「食」です。
ある時に生体恒常性、自己免疫力について学びました。人類がこの世に生を受けて綿々と続く自然治癒力です。
その折にアメリカのマクガバンリポート（１９７７年）のことを知りました。江戸時代の食を世界一の健康に良い食と称えています。
同時に医食同源（いしょくどうげん）の言葉にも行き着きました。
ウイキペディアから、次のように定義されています。
-------------------
医食同源とは、日頃からバランスの取れた美味しい食事をとることで病気を予防し、治療しようとする考え方。
「医食同源」という言葉自体は中国の薬食同源思想から着想を得て、近年、日本で造語された。この言葉「医食同源」は発想の元になった中国へ逆輸入されている。
初出は1972年、NHKの料理番組『きょうの料理』の特集「40歳からの食事」において、臨床医・新居裕久が発表したもの（NHK「きょうの料理」同年9月号）。これは健康長寿と食事についてのもので、中国に古くからある薬食同源思想を紹介するとき、薬では化学薬品と誤解されるので、薬を医に代え医食同源を造語し、拡大解釈したものであると新居裕久は述懐している。
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私達の体は日々摂る「食」からできています。
ジャンクフーズなる言葉を聞いたことがあると思いますが、コンビニエンスやスーパーには、体に良くない菓子類が並んでいます。
ジャンクフーズは、「ガラクタの食」の意です。
それに引き換え江戸時代の食は、全てが自然のものでした。
海の幸山の幸に加え保存食としての発酵食品がありました。
発酵食品は人の必要とするアミノ酸やミネラル栄養素の宝庫です。冷蔵庫があるわけではなく、旬の食材と発酵食品が食材です。

私と食とのかかわりは、学生時代からです。
学生時代は下宿をしていましたが、自炊の下宿でした。共同の調理場があり一台ごとのガスコンロが並んであり、釜でご飯を炊きフライパンのスパゲティや野菜炒め、そしてカレー等を定番にしていました。
学生前の田舎では調理などしたことはなくて、精々インスタントラーメンを作った程度です。
ある時、私のスパゲティを下宿の先輩が不味い味だと言っていました。それまで美味しいスパゲッティを食べたことがないしトマトケチャップすら知らないのですから、当然です。
それでも少しずつ調理を覚えてレパートリーを増やしてゆきました。
その後、ホテルに勤めレストランのウェーターの時に和洋中の料理メニューを覚え調理場の作るものを見てきました。
お客様にメニューを説明する際に必要だからです。また、営業部になった頃にもお客様からメニュー提出依頼があり、同時に社員クラブの宴会では、ホテル料理を堪能しました。
更にホテルの企画担当時や幹部になるに連れ、社長同席の高価な料理も味わいました。
盛り付けも器も味もサービスのタイミングと仕方も覚えました。
一端の料理評論家になっていました。
その後に津軽やあぶくま洞に単身赴任し、朝昼晩と自炊をしていました。当時は器にも関心があり、いろいろなタイプの美しい食器も購入し季節の食材と料理を経験しました。
これが私の料理経歴です。

今は、妻の病気から５年になるでしょうか、自分が台所を任されています。
器選びと料理作りを楽しんでいます。
手仕事専科には、二唐刃物鍛造所があります。
二唐家は津軽藩より作刀を命じられて以来３５０年の伝統をけ継ぐ刀鍛冶の名門です。しかし、現代は本格的な和包丁を必要とはしない時代となりました。日本経済の高度成長期に発展した和包丁ですが、今は求められません。
飲食業界の流通が進み、セントラルキッチンとなり人の手で作るのではなく労働者が操作する機械工場生産の食品で溢れています。
しかし、それらの食材は促成栽培の栄養素の少ない土壌で化成肥料で育てられた野菜であり、ふんだんに食品添加物、保存料が含まれています。
太陽光線を浴びて採れた旬の食材には決して無いものです。
同時に和食の調理人、職人は必要ないのです。
悲しいことですが、伝統的工芸品は生活の変化に付いてゆけません。
私達は利便性と引き換えに「健康」を失いました。

手仕事専科では、健康のために「自分食」を勧めています。
旬の山と海の食材に畑で野菜と穀物を育て、溢れる食材は発酵食品として保存し食することを勧めます。
その際に美味しい食を調理したいと思います。
食材を生かし、美味なる調理のできる切れ味の良い刃物で、伝統的な日本料理を楽しみたいと思います。
「男子厨房に入るべし」の提案です。
男子に限らず女子も同様です。
「自分食」の為に「男女ともに厨房に入るべし」
これが私の主張です。

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RIOHAS（りおはす）の提案-手仕事の世界.Vol002

手仕事専科は、伝統工芸品・民芸品・食品の通販です。
全て手作りを主にした工房です。

なかには会津木綿のように機械を使いますが、現代にあってはあり得ないような道具に匹敵します。豊田自動織機は、私の年齢では社会科の時間で誰しもが知る豊田佐吉の偉人伝に出てきます。明治３０年代の日本の織物はこの新しい織機で幕開けました。家内制手工業の言葉もこの時代のものです。
北洋硝子（株）という会社もあります。１３５０度で焼き上げる硝子。宙吹きという技法を使い津軽びいどろを作り続けています。
窯を止めることはないと聞きました。大変なコストがかかりますが、全て職人さんによる手作りの一品です。流れ作業の商品ではありません。

手づくり品は、棚に沢山並べてより取り見取りの売り方にはなりません。
高度成長期の日本は日夜寝食を忘れて働き三種の神器と言われる生活具を揃えました。
1950年代後半の家電の冷蔵庫、洗濯機、白黒テレビです。
経営の神様松下幸之助が一世を風靡しました。時代の寵児です。
つくれば売れる時代です。そのような時代を経て今があります。
今は物が売れません。
飽食の時代です。
しかしよい物だけが売れる時代でもないのです。
ニトリやダイソーのような海外生産で安価なそして、価格比（コストパフォーマンス）の良質な商品が並んでいます。
旧来の手作り品はどこにも見かけなくなりました。
そして、代替わりが出来ずに手仕事は廃業の憂き目にあっています。
手仕事専科でのお取引の工房でもたくさんの工房が廃業となっています。
時代にそぐわない生き物は淘汰されます。
生物の絶滅危惧種の手仕事版です。

私達は、生き方を変えるべきです。
有限の世界に生きる私達は嘗ての生活様式を変えるべきです。
大量生産大量消費はあり得ません。
一部よいのです。本当によい物を作り大切に使うことです。
その価値観を考えてみませんか。

（閑話休題）
世界はコロナ禍です。
中国武漢から始まったコロナは、世界中に蔓延しています。
この様な世界が来るとは、ＳＦ映画の世界ではなかったのです。
昨夜マリーアントワネットのドキュメンタリーがありました。気高い彼女が、断頭台で露と消えました。革命とは狂気です。
そして、理不尽です。
絶対王政が革命を経て共和制になり社会が変わる時でした。
日本が、ＦＤルーズベルトやチャーチルによる謀略から第二次世界大戦に参入し敗れ、現在につづく破廉恥な戦後統治を受けました。
当時の国際法でも罰せられる東京大空襲や広島長崎の原爆によって４０万人を超える女子供を一夜にして死にやりました。未来永劫に罰せられるはアメリカです。
恐ろしいソビエト共産党を育て現在の中国共産党につづいています。
共産主義は人類の癌細胞です。
人類の生きる世界に正義はありません。
何があるのでしょうか。
人類の持つ理性とは何でしょうか。
コロナ禍から問われています。

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これからの世界にＲＥＯＨＡＳ（りおはす）の提案．VOL.001

津軽に赴任して４、５年が過ぎた頃に「地球村の講演会」を発起人として提案したことがある。

そして、実行した。

当時有名な高木善之氏が代表をつとめるNPO法人「地球村」。

その主義主張は、現代のグローバリズムとは相反する教義だった。

他の市町村で主催した講演会に参加して私はショックを受けた。

その勢いでわずか４千人の住民の村で開催した。

 

あれから、随分と時間が経過した。

「地球村」の活動もその後大きく展開したのを聞かない。

ウルグアイの第４０代ムヒカ大統領の主義主張に私は感動した。世界で一番貧しい何も持たない大統領と聞いている。

おなじ主義主張に思う。

世界はグローバリズムの主義主張で国の境界をなくし、多国籍企業という国家ではない企業に支配される社会になっている。その論理でアラブ世界は、「アラブの春」の名目でナショナリズム国家は破壊された。

今もそれらの金融資本の思惑で動いている。

それに竿をさしたのが、トランプ大統領と思う。

アメリカの大統領が世界を動かしている。中国は、アメリカの民主党の庇護のもとで成長してきた。

第二次世界大戦は、ＦＤルーズベルトの思惑通りに事が運んだ。

ヨーロッパに戦争を起こし、アジアで日本を葬るために参戦させた。

人種差別主義者の彼は、２発の原爆を投下し幾度もの空襲で４０万人ともいう非戦闘員の日本人を殺戮した。

共産主義国家ソビエトを庇護し中国に共産主義国家を作った。

中国共産党は、その後大きく覇権を拡大している。

共産主義という人類の癌細胞を擁護し世界に拡散させたのはＦＤルーズベルトになる。

その背景には、金融資本によるグローバリズムという恐ろしい歴史がある。

 

私は伝統工芸品・民芸品・伝統食品の通販を行っている。

起業して１０年が経過した。

通販業界は拡大している。

楽天をトップにして、Ａｍａｚｏｎ、ヤフーオークションなどが続く。

昨年１１月に楽天の三木谷社長が、３９８０円を超える商品の送料無料を打ち出している。Ａｍａｚｏｎの猛追に対抗するためだという。

彼らのビジネスは管理料と手数料で利益を得ている。

元となる商品の生みの親、生産者の利益は薄利多売になる。

生産者と顧客と販売会社の関係は、販売会社の主導で動く。

彼らはグローバリズムの路線で価格と流行を作り、生産者の犠牲の上に成り立つ。

 

グローバリズムに対峙するのは、ローカリズムになる。

ローカリズムは、私の主義主張だ。

グローバリズムは、世界中いたるところで生産者を自由競争の名目で破壊する。

自由競争は「善」ではない。

資本主義の行き着く先は、一人の富めるものと無数の貧しいものを創り出す。

限りある地球号の７０数億人の棲める社会は、富を分け合うべきと思う。自由競争のルールを矯正する必要がある。１００％の計画経済は、全能の神でもない限り無理がある。かといって、自由の女神に任せることにも無理がある。

それができるのは政治になる。

いまや、世界は金融資本家の意のままに動いている。

彼らは自分たちの力で世界のオピニオンを創り出している。

メディアも政権も彼らの力なしには成り立たない。

要は世界は金融資本に操られている。

理想主義という善として振る舞う言葉の裏には、彼らの利益のために手足となる輩が蠢いている。

 

私の唱えるのは、ローカリズム。

３者の利益が守られる社会になる。

３者とは生産者と顧客と販売会社。

私はまだその考えを研ぎ澄まされた言葉にはできていない。

その社会は「Ｒｅｏｈａｓ」とした。

Ｒｅｏｈａｓ（リオハス）は、私のつくった造語です。

Regional economy of health and sustainability （健康で地球の持続可能を志向する地域経済）の略です。

私は地球環境と生活の行き方を目的に仕事に関わります。

 

私の取り扱っている会津若松の醤油があります。

楽天の方法で８千円の醤油を販売すると手元には１００円しか残りません。それらの商品が、大手を振って通販業界にこれでもかと溢れています。

津軽びいどろを取り扱っています。

素晴らしい伝統工芸品ですが、例えば２万円の価格のガラス器が、価格を度外視し２割引きで載っています。それでも楽天は、Ａｍａｚｏｎは定額の管理料と販売手数料が入ります。

生産者は薄利多売となります。

かつて、建設業界にいたことがありますが、大手ゼネコンの孫請けの会社です。

大手ゼネコンは、利益を取り下におろします。そして下請けはさらに下請けに。

実際に作業現場にはいる会社は毎年毎年利益を減らし身を削り破産してゆきます。

通販業界も同じに映ります。

 

私はＲｅｏｈａｓを提唱します。

グローバリズムは「ＮＯ！」です。

和美との生活・和美空間」は■ショッピング＞日本の民芸/「下野・会津・津軽 手仕事専科」のブログです。株式会社とぴい企画　080-5089-9227　　topykikaku@ybb.ne.jp■手仕事専科のブログ　■下野・会津・津軽の歴史街道　■下野・会津・津軽の四季風景 　■伝統的食品のブログ  　■手仕事の逸品